你家的草莓缺钙了吗？

许多莓友经常会发现自家的果子软，一碰就伤了。草莓本来就不耐储运，果子软更缩短了它的储运时间。针对这一问题，其实是可以得到缓解的。钙元素在草莓整个生育期内都起着重要的作用，钙素的充足供应完全能够提高草莓的硬度。

先来说说植物体内的钙元素：

钙是作物维持正常生命活动所必需的营养元素之一，在作物体内具有多种生理功能。不仅是参与构成作物各种器官、组织的营养物质，还作为信号物质调节细胞功能，保证了作物体内各种生理代谢活动的正常进行。草莓对钙的需求量很大，尤其是果实中钙的含量较高，然而钙的流动性较小，不能被现利用。

钙素在作物体内的主要生理功能：

1、稳定细胞膜：可以提高生物膜的选择吸收能力，增强作物对缓解胁迫的抵抗能力，维持细胞分隔化作用，减弱作物体内乙烯的生物合成，能防止作物早衰，提高作物品质。

2、稳固细胞壁：增强细胞壁结构与细胞间的黏结作用，对维持作物支撑、保持果实硬度非常关键，还能够调节膜的透性和相关生理生化过程。

3、促进细胞的伸长和根系的生长

4、参与信息传递

5、调节渗透作用

6、具有酶促作用

草莓缺钙，不仅果实会变软，新叶也会有症状。钙在草莓植株体内不易移动和重新分配，大量的钙存于叶片中，老叶中多，而幼叶中少，因此缺钙会是嫩叶和分生区首先受害。

草莓缺钙症状：

一般多发生在草莓开花前现蕾时，新叶端部产生褐变或干枯，小叶展开后不恢复正常。主要症状是叶焦病，果实发育着色减慢，幼叶叶缘坏死，根尖生长受阻和生长点受害，注意与病毒病区分。缺钙会导致草莓植株的根短粗、色暗，随着缺钙加重而逐渐呈淡黑色，浆果表面会有密集的种子覆盖甚至可布满整个果面，果实组织变硬、味酸。

导致缺钙的原因：

1、缺水：土壤水分缺乏，钙的溶解量下降，再加上冬季温度低，根系活力差对养分的吸收利用率降低；溶解不足，吸收利用率降低，这就导致了最终进入作物体内的钙不足。

2、根系不健康：草莓主要靠蒸腾作用的拉力进行对钙的吸收，根系活力差和叶片蒸腾拉力弱容易导致草莓对钙的吸收障碍，尤其连阴天容易发生。

3、沉降：钙离子与硫酸根、磷酸根、碳酸根以及硼酸根混在一起容易生成沉淀，形成沉淀后钙元素只能留在土壤中，不能被作物吸收。

4、拮抗作用：氮肥施用过量会减少作物对钙的吸收，钾和钙之间也是拮抗作用。钙肥施用不当，会诱发作物产生锌、硼、铁等的缺乏症。总结一下：钾、氮、锰、镁、铁与钙离子的关系是相互抑制的，所以钙非常容易被拮抗，草莓吸收起来更加困难。

补钙的时期：

一般情况下在草莓现蕾期、幼果膨大期、采果后以及低温阴天的时候需要进行钙元素的补充。现蕾期补钙主要是促进花器的正常发育，减少畸形果；幼果膨大期钙素能够促进果实正常生长发育，适时补充钙素能减少僵果现象；采果后因为上茬果对钙素的吸收利用导致作物体内钙素含量降低，因此需要及时补充避免出现缺钙现象；低温阴天根系活力低，作物的蒸腾拉力弱，植株对钙素的吸收会减弱，所以要进行人工补充。

怎么补钙：

钙素的补充一般都采用喷施叶面肥的方式进行。好些朋友补钙的时候用磷酸钙或者硝酸钙，然而实际上磷酸钙主要是补充的磷，而硝酸钙主要补充的是氮，这二者不用做叶面肥使用。鉴于钙素的难移动性以及易沉淀的特性，叶面喷施补充钙素效果最佳。现在一般都用糖醇钙、氨基酸钙、螯合钙、钙镁硼肥等比较多。

注意：

1、草莓表现出缺钙症状时，不要再过度施用钾肥和氮肥；

2、根系可施用一些腐殖酸、EM菌等提高根系活力，促进草莓根系对钙的吸收；

3、建议浇水少量多次，增加土壤中钙素的溶解量，保证土壤中有足够的钙素供给草莓；

4、螯合态的钙和硼可以一起使用，但如果是单一硼肥和钙肥不要混在一起使用。

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